Nachhaltige Produktion und langlebige Funktion dargelegt
(ZVG/BdS) Den langfristigen Nutzen von Stauden hat der Vorsitzende des Bundes deutscher Staudengärtner (BdS) im Zentralverband Gartenbau e.V. (ZVG) bei der Journalistenreise zur Staudensichtung am 25. Juli 2019 in Weihenstephan deutlich gemacht.
„Was wir Staudengärtnern unseren Kunden liefern, steigt mit der Zeit im Wert“, betonte Michael Moll. Stauden würden nicht „verbraucht“, sondern schmücken und funktionieren als Bestandteil von geplanten Anlagen jahrzehntelang. Moll demonstrierte den Journalisten anhand der Topfgröße, wie sinnvoll und umweltfreundlich Stauden aus Staudengärtnereien kultiviert werden: Bei einem kleinen Staudentopf mit einem halben Liter Substrat wird wenig Material verbraucht sowie wenig Transportaufwand und Kultivierungsenergie benötigt. Herbizide und chemische Hemmstoffe werden so gut wie nicht eingesetzt. Zum einen wird unerwünschter Aufwuchs mit Mulchmaterialien verhindert oder mechanisch entfernt. Zum anderen ist der staudentypische, hohe Wuchs in Gärten ausdrücklich erwünscht.
Moll verwies außerdem auf eine interne Umfrage unter den Staudengärtnern, wonach im Freiland zu 45 Prozent organische Dünger bevorzugt werden. Meistens setzen Staudengärtner Depotdünger ein. Ab 2020 will über die Hälfte der Betriebe zudem den Torfeinsatz auf unter 50 Prozent senken.
„Wir haben in den letzten Jahren in Pflanzqualität und Kundenberatung bzw. Konzepte zur Begrünung investiert und nicht in Massenproduktion und übermäßig hohen Technisierungsgrad. Das kommt uns aktuell in der Marktlage zu gute“, so Moll.
Die Kultivierung von Stauden in Staudengärtnereien ist ressourcenschonend. Das verdeutlichte der Vorsitzende des Bundes deutscher Staudengärtner, Michael Moll, anhand verschiedener Beispiele.
Hier können Stauden in die Höhe wachsen: In den Weihenstephaner Gärten sind Stauden-Riesen genauso erwünscht wie niedrig wachsende Steingartenpflanzen. Der artgerechte Wuchs ist immer willkommen.
